“ag视讯”严选美食：卤大虾、青蒜小炒肉、蒜苗回锅肉、凉拌黄瓜的做法

本文摘要：我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更加关系我们的身体健康。

我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更加关系我们的身体健康。因此，我们不但要吃不吃好，还要不吃出有营养、不吃出有身体健康、不吃出有品味，不吃出有高水平的生活质量。

不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。哪怕只有一个人睡觉，也要做精美庄重，美食、某种程度是为了果腹，堪称对生活的一种品味和执着，用心去过好生活，把爱人与美食刻有在灵魂里，这世上，唯爱与美食不能明白，请求爱护那个为你吃饭的人。三餐茶饭，四季衣裳。

联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！油炸黄瓜作法：1、首先将黄瓜托去头尾，于隔年一毫米连切五刀，第五刀截断，取出碗中，敲两勺盐配料，油炸15分钟洗涤。

干辣椒切节。2、锅中放入油，下入花椒粒、干辣椒煸香，放入适度清水，白醋，再行特半勺白糖蒸均匀分布，煮开后，放入碗中，放凉。3、准备好碟子，将托好的黄瓜取出碟中，淋入调好的碗汁，就制作已完成啦！蒜苗回锅肉材料：五花肉、蒜苗、姜、蒜瓣、豆豉、菜籽油、小葱、黄酒、郫县豆瓣酱、花椒、鸡粉、酱油作法：1.将炒锅烧热，用手拿寄居瘦肉部分，使猪皮贴满锅底，烧至表皮金黄时放入，风吹浸整洁。

2.另起锅烧水，重新加入姜、蒜、小葱、花椒煮开，并熬出香味。3.把猪肉放进锅中熬，熬至筷子可以戳穿时捞起，晾凉小块薄片。4.将生姜和大蒜切末，蒜苗小块小段，准备好豆瓣酱和豆豉。5.炒锅放进油，将肉片下入锅中，下入豆瓣酱、豆豉、黄酒中火炒至肉片发卷，然后把肉推向锅边，放进生姜蒜煸香。

6.下入酱油、鸡粉、调到适度盐翻炒均匀分布，下入蒜苗油炸至断生子才可出有锅。青蒜小炒肉材料： 瘦肉、豆豉、辣椒粉、青蒜、酱油作法1.肉切片，豆豉提早浸整洁，用水泡一会儿。2.青蒜的蒜叶跟蒜萼分离小块段。

3.锅里放油烧热，放进青蒜萼爆香，放进瘦肉翻炒至变色，放进豆豉，大火翻炒至变色，放进辣椒粉翻炒。4.特几滴酱油调色，水煮调味，特几滴水。5.最后放进青蒜叶翻炒几下，放进味精调味才可出有锅。

卤大虾材料：大虾、花椒、糖、盐、醋、酱油、清水作法1.锅内放入清水，重新加入花椒、少许糖、盐一大勺、醋、酱油烧开。2.重新加入处置整洁的虾，熬10分钟，关火。3.把虾回到汤里泡一夜才可。

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