本文摘要:4张图片“女儿尤其爱吃南瓜饼,每次去餐厅都会点上一份。
4张图片“女儿尤其爱吃南瓜饼,每次去餐厅都会点上一份。对于不爱吃蔬菜的她来说,南瓜饼也是不俗的自由选择。但是餐厅的那些南瓜饼一般都就是指冷藏食品杂货的,这冷藏的时间有多长不得而知,就是这其中的营养和所加到的物质也不得而知。所以还是自己在家做到吧。
这次用了屋诺的小熊模具作出了甜美的造型,除了南瓜之外,还加到了奶粉、炼乳和椰蓉,不但爱吃,还十分甜美哟。” 食材明细主料南瓜400克炼乳适度细砂糖适度辅料糯米粉适度奶粉适度椰蓉适度甜味口味炸工艺三刻钟耗时非常简单可玩性南瓜饼的作法步骤1 南瓜煮熟后去皮去籽,放进盆中压成泥2加入适量炼乳配料3 加入适量奶粉配料4加入适量糯米粉配料5 揉成平滑的面团6 把面团烘分为50克一份,烫圆7小熊模具中撒一层薄粉8 所取一份50克的小面团放进模具中压平9 用力磕出压好的小熊南瓜饼10 把南瓜饼放进椰蓉中,表面沾一层椰蓉11 放进油锅中炸伤至金黄色捞起12用厨房纸巾吸食去多余的油脂,放进盘里小窍门1、糯米粉要少量多次的加到,直到可以加热成团,然后用手烫至平滑。2、最差用全脂奶粉,才能反映奶粉的香甜,也才能增加糖的用量。
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