“ag视讯”山楂糯米糕的做法_#信任之美#山楂糯米糕_山楂糯米糕怎么做_食·色的菜谱

本文摘要：6张图片“酸酸甜甜的山楂可以增进消化液的黏液，故而有开胃消食的功效。

6张图片“酸酸甜甜的山楂可以增进消化液的黏液，故而有开胃消食的功效。糯米包覆糯无以消，与山楂因应食用，既能健脾开胃，补中益气，又可避免产生积滞。而口味偏酸的山楂糕，金字在糯米中，正好可以暗喻酸味。

煮糯米，还感叹个技术活，水过于较少则偏硬，水太多，则过分软烂，都不应成型。猜测着煮沸，样子还是多了那么一扔扔，米粒额硬，加热出有的糯米团也稍微稀软一点，最后的形状有点软塌塌。不过，味道还感叹不俗。

4将蒸熟的糯米饭趁热放进面包机中，重新加入糖，启动和面功能。5糯米饭被加热出有黏劲，放入，可用。6将山楂糕小块模具的形状，薄大约3-5毫米。

7用手粘水，取适量糯米团，放进铺有保鲜膜的容器中，铺平。8糯米上铺一层山楂糕，如此交错，共铺五层。

9在第五层上铺上糯米。10牵拉保鲜膜，扣出糯米糕。11迁移盘中，表面放置枸杞装饰。

小窍门糯米糕的形状随容器而以定。讨厌山楂多一点可以将山楂糕砖薄一些。

若容器小可以只做到三层。

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